大家好 ，萝卜感谢邀请 ，饼家卜饼今天来为大家分享一下萝卜饼家常做法的法萝问题，以及和萝卜饼家常做法大全的家常一些困惑，大家要是做法还不太明白的话，也没有关系 ，大全因为接下来将为大家分享，萝卜希望可以帮助到大家 ，饼家卜饼解决大家的法萝问题，下面就开始吧！家常

本文目录

1. 萝卜饼怎么煎酥脆
2. 九江萝卜丝饼的做法正宗做法
3. Q弹萝卜饼是怎么做的

萝卜饼怎么煎酥脆

步骤/方式1

萝北切丝

步骤/方式2

放入面粉，一个鸡蛋，大全适量水，萝卜盐 ，饼家卜饼十三香 ，法萝搅拌，不宜过干煎出来会硬，可以稍微多放点水 ，筷子勉强能夹起来即可

步骤/方式3

锅内放油 ，将萝卜面糊放入锅中，不宜过厚 ，薄薄的一个即可 ，两面煎至金黄

步骤/方式4

出锅

九江萝卜丝饼的正宗做法

九江萝卜饼，和南昌瓦罐煨汤、南昌米粉 、瑞金牛肉汤、弋阳年糕、井冈糍粑、瑞州烧麦、景德镇碱水粑、黎川芋糍、安远三鲜粉同属十大名小吃。

九江萝卜饼具体做法:

1、萝卜把它冲洗干净 ，接着把它切成细丝，放入到一个大碗中，另外把火腿肠去掉包装纸，切成条
，也找一个碗装起来。

2、重新取一个大碗，里面放入适量的面粉，这个量按照你自己要做多少为准，再放入猪油，这样煎的时候会更酥香
。

3、加入适量的清水，用筷子不断的进行搅拌，朝着一个方向，让它出现絮状，这个时候再用手把它揉搓成面团。

4
、把萝卜丝还有火腿肠丝放入到一个大碗中
，加入盐 ，放入胡椒粉1勺，再放入辣椒面2勺，紧接着放入鸡粉2克拌匀。

5 、找一个擀面杖 ，砧板上来点面粉，把大面团揪成小剂子
，接着揉搓成圆形，用擀面杖擀薄，放入萝卜丝的馅料，开始包，接着把它压扁 。

6、煎锅中倒入热油 
，把制作好的萝卜饼放进去，开始煎
，煎至金黄熟透，就可以直接取出来了 ，可以趁热自己吃了。

Q弹萝卜饼是怎么做的

用料红葱酱（没有就换炒脆的洋葱） 50g糯米粉（没有就换粘米粉） 300g香菇碎（炒熟炒干） 30g金钩（炒好，没有换虾皮） 100g切碎的萝卜干（没有就换冬菜） 20g咸蛋黄（没有可以不放） 2个白萝卜（没有就别做了） 700g水（可以用萝卜汁代替） 300g油（用来涂抹盘子） 5g胡椒粉 6g糖 5g盐（可以不放） 5g酱油（可以用生抽） 15g粘口的Q弹萝卜糕的做法把萝卜擦丝粘口的Q弹萝卜糕的做法步骤1萝卜丝撒上盐，然后把萝卜汁挤进糯米粉的碗里。不喜欢浓重萝卜味道的，就把萝卜汁丢掉，换清水。粘口的Q弹萝卜糕的做法步骤2把所有的食材都放在一起拌匀粘口的Q弹萝卜糕的做法步骤3盘子上涂抹油，防止蒸了粘连粘口的Q弹萝卜糕的做法步骤4盖好别进水粘口的Q弹萝卜糕的做法步骤5蒸45分钟以后拿出来放凉就可以改刀切块吃了。粘口的Q弹萝卜糕的做法步骤6可以切好块直接煎的。趁热吃特别美味粘口的Q弹萝卜糕的做法步骤7锅里刷点油，外皮就会脆脆的
，里面像年糕一样糯糯的。

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